【斗牛游戏】山西:生猪定点屠宰厂今后要刷掉一批

本文摘要:从今天开始,生猪定点屠宰厂的清洁保养在全省范围内进行。

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从今天开始,生猪定点屠宰厂的清洁保养在全省范围内进行。根据部署,执法人员检查省内屠宰企业,将现有的屠宰证明书和标志全部归还归档,颁发符合条件的新交换证明书。屠宰设备、水源水质等条件不合格的,中止其生猪定点屠宰资格。

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“经过这次整治,有些生猪定点屠宰企业不会被转发。》省商务部有关负责人介绍,目前我省有362家生猪定点屠宰企业,其中部分企业屠宰前设施、无害化处置设备、方位环境接近约国家变更的定点屠宰厂标准。今后,省内定点屠宰厂布局合理,流通不利,便于大众,居民集中在住宅区、学校、医院、养老院及自然保护区、饮用水源保护区、风景区等环境敏感区域及其他不适合设立屠宰厂的地区,设立生猪定点屠宰厂不符合拒绝环境保护,无条件实施升级改建的,必须搬迁。保养后,我省定点屠宰厂分为两大类,县城以上和交通方便的平川地区企业为a类,交通不便的山区乡镇为b类。

分类后,推进企业发展,提高肉制品质量确保水平起着最重要的作用。为了让消费者获得更多的放心肉,今后全省生猪屠宰企业开始实施周报制度,生猪收购价格、白条肉发货价格等都要向商务部门报告。

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